Артикул:
го009
Артикул: го009
Электросковорода для кухни ресторана, столовой. Подходит для использования в составе технологических линий пристенного типа.
Электрическая сковорода СЭС-0.25/2 позволяет готовить жареные и тушеные блюда из рыбы, мяса, овощей, в том числе, и в кипящем масле (фритюре).
Конструкция электрической сковороды СЭС-0.25/2 позволяет устанавливать ее в небольших помещениях, максимально используя пространство. Сковорода имеет антикоррозийную облицовку, которая позволяет сохранить отличный внешний вид и характеристики сковороды.
Особенности электрической сковороды СЭС-0.25/2:
- Автоматическое регулирование температуры.
- Механизм подъема и опускания чаши.
- Крышка для предотвращения потери тепла.
Технические характеристики:
- Емкость чаши: 40л.
- Номинальная площадь пода чаши: 0,25 м?.
- Напряжение/мощность: ~380/220В;6кВт.
- Габаритные размеры: 100х890х880 мм.
- Масса: 200 кг.
- Прочие характеристики: регулирование высоты, полка, чугунная чаша.