Фритюрница LOTUS FQ-6EТ (серия 65)

Артикул: ита007

Основное назначение фритюрницы — приготовление пищи путем ее обжаривания в большом количестве масла или жира до образования хрустящей корочки. В профессиональной фритюрнице FQ-4ET итальянского производителя LOTUS можно приготовить чипсы, картошку фри, беляши, различные виды пончиков, пирожков, а также мясные и рыбные блюда.

Фритюрница состоит из двух емкостей, каждая из которых плотно накрывается крышкой, блока управления и двух технологических корзин. Наличие двух ванн позволяет значительно повысить производительность и сократить время обслуживания посетителей. Прочная стальная корзина размером 200х300х100 мм оборудована термоизолированной ручкой. Фритюрница полностью выполнена из нержавеющей стали.

Технические характеристики:

• Полезный объем: 10+10 л 
• Габаритные размеры: 600х650х290 мм 
• Мощность: 13,2 кВт 
• Напряжение: 380 В 
• Вес: 41,5 кг