Артикул:
чу142
Артикул: чу142
Электроварка ЭВК-80/2Н с перфорированными гастроёмкастями.
Электроварка кухонная настольная ЭВК-80/2Н (Абат) предназначена для варки в корзине риса, макарон, пельменей или овощей и для кипячения воды. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Имеет плавную регулировку температуры воды. Слив воды осуществляется из крана, расположенного на передней панели мармита. Все элементы конструкции выполнены из качественной нержавеющей стали. Электроварка имеет регулируемые по высоте ножки.
Технические характеристики:
- Габаритные размеры: 800х700х470 мм
- Внутренние размеры емкости: 304х508х270 мм
- Масса: 58 кг
- Объем: 34 л
- Количество ТЭНов: 2 шт
- Время разогрева воды до температуры кипячения: 30 мин
- Кол-во перфорированных гастроемкостей GN 1/2 или GN 1/3: 4 или 6 шт
- Кол-во продукта, загружаемого в корзину: 24 кг
- Кол-во воды, заливаемой в ванну до макс. уровня: не более 35 л для кипечения воды и 25 л для варки
- Мощность: 15 кВт
- Рабочее напряжение: 380/220 В
- Материал изготовления: нержавеющая сталь
- Производитель: Россия