Котел LOTUS PI100-98ET стационарный без миксера (серия 90)

Артикул: ита226

Артикул: ита226

Котел пищеварочный PI100-98ET итальянского производителя LOTUS предназначен для отваривания продуктов, кипячения больших объемов воды, молока, приготовления первых и третьих блюд, бульонов, напитков и компотов. Нагрев воды осуществляется способом «пароводяной рубашки». Принцип работы основан на обогреве содержимого в котле паром, который образуется при нагреве воды в «рубашке» ТЭНами. Такой способ приготовления полностью исключает пригорание продуктов. При отсутствии воды в «рубашке» нагрев автоматически отключается. Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра.

Технические характеристики:

  • Объем котла: 100 л 
  • Размер котла: 600х420 мм 
  • Габаритные размеры: 800х900х900 мм 
  • Мощность: 16 кВт 
  • Напряжение: 380 В 
  • Вес: 107 кг
Цена: уточняйте у менеджера
Количество: