В наши дни во многих кафе и ресторанах можно встретить особые блюда, которые подаются сразу на сковородках. Кроме того, очень популярно ведёрко для для, чтобы шампанское долгое время оставалось холодным, всевозможные кокотницы, менажницы, салатницы. Особенностью этих видов посуды в том, что, в основном, они изготавливаются из металла. Металлическая посуда отличается прочностью и изящностью, хорошо сохраняет температуру блюд. Для каждого блюда можно подобрать отдельную ёмкость, сделанную из нержавеющей стали, мельхиора, алюминия. Отдельно можно подобрать посуду для подачи кофе: кофейники, сливочники и креманки для десертных блюд. Таким образом, металлическую посуду можно считать универсальной при подаче блюд от кухни к столу официанта в зале. Помимо этого, она займёт достойное место и у вас на кухне.