Пароконвектомат TECNOEKA KF 981 EV-GA

Артикул: ита073

Пароконвектомат KF 981 EV UD-GA произведен итальянской компанией TECNOEKA — одним из лидеров в выпуске профессионального оборудования для предприятий общественного питания. Пароконвектомат отвечает всем современным стандартам качества и требованиям безопасности профессионального оборудования. Произведен по новейшим технологиям, собран из высококачественных итальянских комплектующих. Конструкция пароконвектомата позволяет максимально эффективно использовать рабочее пространство. Детали оборудования выполнены из нержавеющей стали и антикоррозийных материалов.

Особенности пароконвектомата TECNOEKA KF 981 EV-GA:

• Электромеханическая панель управления
• Два реверсивных вентилятора
• Возможность программирования 99 рецептов, до 4 этапов приготовления за один цикл
• Охлаждение внешнего стекла двери
• Внутреннее освещение
• Распашная дверь с двойным термостойким стеклом
• Датчик открывания двери
• Термощуп для измерения температуры внутри продукта

Технические характеристики

• Тип парообразования: бойлер
• Количество уровней: 6 1/1GN
• Расстояние между уровнями: 83 мм
• Температурный диапазон: 50 °C...270 °C
• Габаритные размеры: 910х750х775 мм
• Мощность: 9,4 кВт (6,4 кВт + 3 кВт бойлер)
• Напряжение: 380 В
• Материал: нержавеющая сталь AISI 304
• Вес: 91 кг