Плита электрическая ПЭ-0.72М шестиконфорочная с жарочным шкафом

Артикул: та56

Электрическая плита ПЭ-0.72М — это профессиональное кухонное оборудование, предназначенное для приготовления первых, вторых и третьих блюд. Прямоугольные конфорки, плотно прилегающие к друг другу, обеспечивают удобное перемещение посуды по всей поверхности плиты. В качестве нагревательных элементов используются стальные ТЭНы. Плита оснащена трехпозиционными пакетными переключателями. Максимальная температура конфорок — 430 °C.

Размеры жарочного шкафа позволяют устанавливать в него гастроемкости GN2/1. Внутреннее освещение духовки позволяет следить за процессом приготовления, а двойное остекление обеспечивает обзор блюд, благодаря чему отпадает необходимость открывать дверь шкафа. Рабочий диапазон температур составляет от 50 до 300 °C.

Особенности плиты электрической ПЭ-0.72М:

• ТЭНовые конфорки размером 417х290 мм с корпусом из стального листа
• Время разогрева конфорок до 400 °C не более 25 мин
• Время разогрева жарочного шкафа до 270 °С не более 35 мин
• Двойное остекление жарочного шкафа и внутреннее освещение
• Лицевая сторона выполнена из нержавеющей стали, боковые панели — облицовка из оцинкованной стали
• В комплекте два противня GN2/1, изготовленные из нержавеющего металла
• Плита разборная: плита + жарочный шкаф

Технические характеристики:

• Мощность: 24,3 кВт (18 кВт + 6,3 кВт) 
• Напряжение: 380 В 
• Габаритные размеры: 1380х840х850 мм 
• Вместимость жарочного шкафа: противни GN2/1 
• Вес: 270 кг