ШКАФ ЖАРОЧНЫЙ ШЖ-150 2-х секционный

Артикул: та26

Профессиональный жарочный шкаф для кухни небольшого ресторана, кафе.

Широкий диапазон создаваемых и автоматически поддерживаемых параметров воздуха в рабочей камере позволяет приготовить блюда самого широкого ассортимента.

Жарочный шкаф ШЖ-150-2с идеально подходит для использования на предприятиях общественного питания малого и среднего размера. Разборная конструкция жарочного шкафа ШЖ-150-2с позволяет устанавливать его в небольших помещениях с узкими проходами, максимально используя пространство небольшого помещения, а антикоррозийная облицовка из нержавеющей стали позволит сохранить отличный внешний вид и характеристики.

Жарочный шкаф ШЖ-150-2с относится к универсальным электротепловым аппаратам, используемого для тепловой обработки самых различных продуктов при температурах от 50 до300 °С. Верхние ТЭНы установлены открыто внутри жарочной камеры, что позволяет их использовать в режиме гриля. Нижние ТЭНы закрыты трубчатыми подами из листового металла. Современные технические решения заложенные в конструкцию жарочного шкафа ШЖ-150-2с делают его удобным, экономичным и безопасным при эксплуатации.

Особенности жарочного шкафа ШЖ-150-2с:

• Раздельное регулирование нагрева верхних и нижних ТЭНов в секции
• Разогрев тепловой камеры за 35 мин до 270 °С.
• Аварийный терморегулятор, предохраняющий от перегрева свыше 320 °С.

Технические характеристики:

• Габаритные размеры: 950х815х1420 мм.
• Масса: 300 кг.
• Количество секций: 2 шт.
• Количество противней в секции: 2 шт.
• Размер противней: 650x530x30 мм (GN2/1).
• Внутренние размеры тепловой камеры: 675х605х375 мм.
• Рабочее напряжение: ~380/220 В.
• Мощность: 12 кВт.
• Прочие характеристики: регулирование высоты, облицовочные панели из н/ж стали.