ШКАФ ЖАРОЧНЫЙ ШЖ-150 3-х секционный

Артикул: та17

Профессиональный жарочный шкаф для кухни небольшого ресторана, кафе.

Широкий диапазон создаваемых и автоматически поддерживаемых параметров воздуха в рабочей камере позволяет приготовить блюда самого широкого ассортимента.

Жарочный шкаф ШЖ-150-3с идеально подходит для использования на предприятиях общественного питания малого и среднего размера. Разборная конструкция жарочного шкафа ШЖ-150-3с позволяет устанавливать его в небольших помещениях с узкими проходами, максимально используя пространство небольшого помещения, а антикоррозийная облицовка из нержавеющей стали позволит сохранить отличный внешний вид и характеристики.

Жарочный шкаф ШЖ-150-3с оснащен тепловой защитой, которая предохраняет от перегрева секцию жарочного шкафа ШЖ-150-3с в случае выхода из строя термостата регулирования температуры воздуха в жарочной камере и повышения температуры воздуха до 320°С. Такая схема создает безопасные условия эксплуатации для обслуживающего персонала и сохраняет жарочный шкаф ШЖ-150-3с от перегрева и аварийного выхода из строя.

Особенности жарочного шкафа ШЖ-150-3с:

• Раздельное регулирование нагрева верхних и нижних ТЭНов в секции
• Разогрев тепловой камеры за 30 мин до 270 °С.
• Аварийный терморегулятор, предохраняющий от перегрева свыше 320 °С.

Технические характеристики:

• Габаритные размеры: 950х815х1800 мм.
• Масса: 300 кг.
• Количество секций: 3 шт.
• Количество противней в секции: 2 шт.
• Размер противней: 650x530x30 мм (GN2/1).
• Внутренние размеры тепловой камеры: 675х605х375 мм.
• Рабочее напряжение: ~380/220 В.
• Мощность: 18 кВт.
• Прочие характеристики: регулирование высот, подставка, лицевая нержавеющая сталь.