ШКАФ ЖАРОЧНЫЙ ШЖЭ-00

Артикул: го10

Профессиональный жарочный шкаф для кухни небольшого ресторана, кафе, бара. Широкий диапазон создаваемых и автоматически поддерживаемых параметров воздуха в рабочей камере позволяет приготовить блюда самого широкого ассортимента.

Жарочный шкаф ШЖЭ-00 идеально подходит для использования на предприятиях общественного питания малого и среднего размера. Оптимальная конструкция позволяет максимально использовать пространство небольшого помещения. Детали жарочного шкафа ШЖЭ-00, изготовленные из нержавеющей стали сохраняют его отличный внешний вид и характеристики.

В жарочном шкафу можно выпекать мучные изделия, тушить и запекать мясные и рыбные блюда. Включение и выключение верхних и нижних ТЭНов каждой секции осуществляется регуляторами температуры, установленными на фронтальной части. Включение и выключение ТЭНов дублируется световой сигнализацией.

Особенности жарочного шкафа ШЖЭ-00:

• Раздельное регулирование нагрева верхних и нижних ТЭНов в секции.
• Разогрев жарочной камеры за 40 мин до 300 °С.

Технические характеристики:

• Количество секций: 3 шт.
• Количество противней в секции: 2 шт.
• Внутренние размеры духового шкафа: 620х535х300 мм.
• Напряжение/мощность: ~380/220 В; 11,4 кВт
• Габаритные размеры: 900х850х1625мм.
• Масса: 250 кг.
• Прочие характеристики: регулирование высоты.