Артикул:
чу059
Артикул: чу059
Профессиональный жарочный шкаф для кухни небольшого ресторана, кафе.
Широкий диапазон создаваемых и автоматически поддерживаемых параметров воздуха в рабочей камере позволяет приготовить блюда самого широкого ассортимента.
Жарочный шкаф ШЖЭ-2 идеально подходит для использования на предприятиях общественного питания малого и среднего размера. Оптимальная конструкция позволит максимально использовать пространство небольшого помещения, а детали жарочного шкафа ШЖЭ-2 изготовленные из нержавеющей стали и коррозионностойких материалов позволят сохранить отличный внешний вид и его характеристики.
В жарочном шкафу ШЖЭ-2тепловая камера с наружной стороны обернута базальтовым теплоизоляционным материалом и алюминиевой фольгой обеспечивающие отличные теплоизоляционные характеристики и позволяющими значительно экономить электроэнергию при приготовлении продуктов.
Особенности жарочного шкафа ШЖЭ-2:
- Раздельное регулирование нагрева верхних и нижних ТЭНов в секции
- Разогрев тепловой камеры за 30 мин до 240 С°.
- Аварийный терморегулятор, предохраняющий от перегрева свыше 300 С°.
Технические характеристики:
- Габаритные размеры: 840х900х1510 мм.
- Масса: 125 кг.
- Количество секций: 2 шт.
- Количество противней в секции: 3 шт.
- Размер противней: 530х470х30 мм.
- Внутренние размеры тепловой камеры: 575х535х350 мм.
- Рабочее напряжение: ~380/220 В.
- Мощность: 9,2 кВт
- Прочие характеристики: регулирование высоты, подставка, лицевая нержавеющая сталь