Жарочная поверхность (аппарат контактной обработки) АКО-40Н гладкая/рифленая (серия 700)

Артикул: чу002

Аппарат контактной обработки АКО-40Н предназначен для приготовления пищи путем непосредственного контакта греющей поверхности с одной стороной обрабатываемого продукта. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Все элементы конструкции изготовлены извысококачественной нержавеющей стали. Аппарат имеет регулируемые по высоте ножки.

Технические характеристики:

• Габаритные размеры: 400х700х450 мм
• Масса: 52 кг
• Мощность: 4,5 кВт
• Рабочее напряжение: 380 В
• Поверхность: 580х370 мм
• Площадь жарочной поверхности: 0,22 м2
• Время разогрева до максимальной температуры конфорки: 25 мин
• Количество конфорок: 2 шт.
• Номинальная потребляемая мощность: 4,5 кВт
• Рабочая температура на поверхности конфорки: 270 oC
• Материал: нержавеющая сталь
• Производитель: Чувашторгтехника, Россия