Жарочная поверхность (аппарат контактной обработки) АКО-80Н гладкая/рифленая (серия 700)

Артикул: чу103

Аппарат контактной обработки АКО-80Н предназначен для приготовления пищи путем непосредственного контакта греющей поверхности с одной стороной обрабатываемого продукта. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Все элементы конструкции изготовлены из высококачественной нержавеющей стали. Аппарат имеет регулируемые по высоте ножки.

Технические характеристики:

• Габаритные размеры: 800x700x470 мм
• Масса: 100 кг
• Мощность: 4,5 кВт
• Рабочее напряжение: 380 В
• Время разогрева до максимальной температуры конфорки: 25 мин
• Количество конфорок: 2 шт.
• Площадь жарочной поверхности: 0,44 м2
• Рабочая температура на поверхности конфорки: 270 oC
• Материал: нержавеющая сталь
• Производитель: Чувашторгтехника, Россия