ШКАФ ЖАРОЧНЫЙ ШЖЭ-1

Артикул: чу138

Профессиональный жарочный шкаф для кухни небольшого ресторана, кафе.

Широкий диапазон создаваемых и автоматически поддерживаемых параметров воздуха в рабочей камере позволяет применять различную технологию приготовления продуктов: жарку полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечку мелкоштучных мучных изделий, запекание творожных блюд самостоятельно или в составе технологических линий.

Жарочный шкаф ШЖЭ-1 идеально подходит для использования на предприятиях общественного питания малого и среднего размера. Оптимальная конструкция позволит максимально использовать пространство небольшого помещения, а детали жарочного шкафа ШЖЭ-1 изготовленные из нержавеющей стали, коррозионностойких материалов позволят сохранить отличный внешний вид и его характеристики.

Для удобства эксплуатации жарочного шкафа ШЖЭ-1 ручки переключателя, ручка терморегулятора, светосигнальная арматура, клавишный выключатель смонтированы компактно и размещены на панели управления, расположенной с правой стороны секции жарочного шкафа.

Наличие пружины и уплотнительной прокладкой обеспечивают легкое и плотное закрывание двери.

Особенности жарочного шкафа ШЖЭ-1:

• Раздельное регулирование нагрева верхних и нижних ТЭНов в секции
• Разогрев тепловой камеры за 30 мин до 240 С°.
• Аварийный терморегулятор, предохраняющий от перегрева свыше 300 С°.

Технические характеристики:

• Габаритные размеры: 840x897x1040 мм.
• Масса: 65 кг.
• Количество секций: 1 шт.
• Количество противней в секции: 3 шт.
• Размер противней: 530х470х30 мм.
• Внутренние размеры тепловой камеры: 575х535х350 мм.
• Рабочее напряжение: ~380/220 В.
• Мощность: 4,6 кВт.
• Прочие характеристики: регулирование высот, подставка, лицевая нержавеющая сталь.